La cucina è sempre stata una delle grandi passioni fuori dalla pedana di Luigi Samele e non deve quindi stupire il fatto di vedere lo sciabolatore azzurro, medaglia di bronzo agli ultimi Giochi Olimpici di Parigi 2024, alle prese con padelle e fornelli sui canali di Giallo Zafferano.
Ospite di Ludovica Gargari, il campione foggiano ha presentato la sua ricetta per la pasta alla tranese, cogliendo così l’occasione anche per un ritorno all’infanzia e ai ricordi del nonno che era solito cucinare questo piatto durante le vacanze estive.
Non è la prima volta che Luigi Samele collabora con Giallo Zafferano: sul sito internet del portale gastronomico, infatti, si possono trovare una serie di ricette suggerite dallo stesso sciabolatore pugliese.
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Foto Augusto Bizzi
